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"Vuoi vivere bene? Allora devi curare la tua alimentazione" |
L'
alimentazione è l' assunzione, da parte degli organismi viventi,
di sostanze semplici o complesse (proteine, grassi, carboidrati, vitamine,
sali minerali e acqua) indispensabili per la costruzione delle strutture
biologiche.
Una sana alimentazione e' fondamentale per tutelare la salute e la qualità della vita. Per vivere bene bisogna fare una corretta alimentazione e rispettare delle semplici regole. Una scorretta alimentazione si ripercuote sull'individuo con il manifestarsi di gravi disturbi fisici e morali, quali l'obesità, l'anoressia, o la bulimia. La quantità di cibo, che è l'elemento attraverso cui si soddisfa il bisogno delle nutrizione, oggi, come in passato, non è equidistribuita sul pianeta, ci sono paesi che ne hanno in abbondanza e quelli che invece soffrono la fame; ciò è dovuto a vari fattori, come il verificarsi di epidemie come la peste, e carestie. I prodotti alimentari e le tecniche di coltivazione si sono evolute nel tempo e con essi è cambiato anche la loro quantità. |
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