Preparazione per sei persone.

INGREDIENTI:
Carciofi
Prosciutto
Aglio
Mollica di pane
Olio
Prezzemolo
Pepe
Sale

PREPARAZIONE:

Pulire i carciofi. Preparare un composto con prosciutto, aglio, prezzemolo, mollica di pane e il pepe. Riempire i carciofi e metterli in una teglia oleata. Cuocere a fuoco moderato per circa 25 minuti.